La última edición de los premios FAB, celebrados el pasado mes de junio en Dallas Fort Worth, USA, han elegido el Restaurante Alas By Hermanos Torres como mejor de Europa, dentro de la categoría “New Food & Beverage Concept”
Se trata de un local de 265 metros cuadrados, ubicado en el Sky Sur de la Terminal T1, premiado por su moderno y funcional diseño, con una gran barra/mesa alrededor a modo de isla central, donde se ubica la cocina –para preparar los platos frente al cliente, como hacen en su restaurante Cocina Hermanos Torres–.
Los reconocidos premios FAB (THE AIRPORT FOOD & BEVERAGE AWARDS), organizados por The Moodie Davitt Report, son el mayor evento dedicado al creciente negocio de alimentos y bebidas en los aeropuertos. Desde su lanzamiento en 2011, FAB ha crecido y se ha convertido en la referencia mundial clave para un sector en constante evolución, sirviendo como demostración de sus desafíos, oportunidades y aspiraciones de calidad.
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