Nuevo Giraffe en el Aeropuerto de Tenerife Sur
Un proyecto que transforma la experiencia del viajero

El Aeropuerto de Tenerife Sur renueva el 75 % de su oferta de restauración. Para ello, AENA ha adjudicado varios espacios a Lagardère Travel Retail, entre ellos el nuevo Giraffe en el Aeropuerto de Tenerife Sur.
FBarquitectura firma el diseño arquitectónico. El objetivo es claro: crear un restaurante que combine la identidad internacional de la marca con la esencia de la isla.
Concepto de diseño y relación con el entorno
El local se ubica en la zona de embarque. No modifica la volumetría de la terminal, pero aprovecha su luz natural y mejora la circulación de pasajeros.
La propuesta integra áreas bien diferenciadas. Por un lado, una barra de desayunos pensada para un servicio rápido. Además, una barra de comida y cócteles que actúa como punto de encuentro. Finalmente, las zonas G&Go y Easy Order facilitan el autoservicio y reducen los tiempos de espera.
Materiales y acabados
El proyecto emplea materiales que aportan calidez y resistencia. Se utiliza madera natural junto a piedra volcánica, que evocan el paisaje de Tenerife. Los elementos metálicos y el vidrio aseguran durabilidad y limpieza visual.
El pavimento vinílico, colocado sobre una base de PVC, protege el granito existente. Los paramentos verticales cumplen la clasificación C-s2,d0 para garantizar la seguridad frente al fuego.
Arquitectura interior y atmósfera

La iluminación es un elemento clave. Se instala un sistema LED regulable que acompaña las distintas franjas horarias: desayuno, almuerzo y noche.
El resultado es un ambiente acogedor, propio de un sports bar, que invita a detenerse incluso en un contexto de tránsito rápido. Así, el viajero disfruta de una experiencia gastronómica relajada antes del vuelo.
Nuevo Giraffe en el Aeropuerto de Tenerife Sur: Sostenibilidad y normativa
El diseño cumple con el Código Técnico de la Edificación y las exigencias de AENA. Además, incorpora sistemas de climatización y ventilación de alta eficiencia. De este modo se reduce el consumo energético. La accesibilidad está garantizada para todas las personas, incluidas las de movilidad reducida.
Una apertura que refuerza la oferta del aeropuerto
Con una superficie total de 465 m², el nuevo Giraffe World Kitchen ampliará de forma notable la propuesta gastronómica del Aeropuerto de Tenerife Sur. Nuestro estudio ha liderado el diseño y la planificación, aplicando la experiencia acumulada en proyectos de restauración en entornos aeroportuarios.
Gracias a esta intervención, el restaurante se integra en la terminal con una imagen renovada y soluciones constructivas que garantizan durabilidad, eficiencia y confort.
Próximamente abrirá sus puertas y, con ello, se convertirá en un referente para viajeros nacionales e internacionales, consolidando la capacidad de nuestro equipo para transformar espacios de alto tránsito en lugares de encuentro y calidad culinaria.



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